Recept: Jagodna torta za začetnike - Kulinarika.net

Jagodna torta za začetnike

priprave torte se lahko lotijo začetniki, ker je zelo preprosta

  Izvor: moja kuhinja
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 lačne

2 jajci (ločimo rumenjake in beljake)

150 g moke tip 500

100 g sladkorja

žlička pecilnega praška

2 vanilijeva sladkorja

2 žlici vode

žlica ruma

 

1/2 kg očiščenih in narezanih jagod

sladkor, limonin sok in rum

 

1 jagodni puding

400 ml mleka

sladkor

 

1 vrečica jagodnega preliva za torte

Postopek

Rumenjake stepamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, vodo in rumom. Dodamo moko in pecilni prašek ter vmešamo sneg beljakov.

Okrogli pekač namastimo z margarino in posujemo z moko ter vlijemo vanj pripravljeno maso.

Pečemo na 180 stopinjah cca. 15 minut. Ohladimo.

Med tem si pripravimo jagode, ki smo jih posuli s sladkorjem, nakapali z limono in rumom ter damo v hladilnik. Skuhamo puding po navodilu iz vrečke, le da zmanjšamo količino mleka na 400 ml. Puding ohladimo.

Ohlajeno testo navlažimo s prekuhano sladko vodo ter dodamo jagodni sok, ki so ga spustile jagode. Potem premažemo s pudingom, na vrh pa naložimo jagode.

Tortni preliv pripravimo po navodilu, ki je natisnjen na vrečici in premažemo po jagodah.

Torta je zelo okusna, če jo imamo vsaj 3 ure v hladilniku, preden jo ponudimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.4.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 3.6.2014 ob 14:47

Vesel

DA BEST

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.