Recept: Čokoholični sočni browniji - Kulinarika.net

Čokoholični sočni browniji

preprosti, sočni čokoladni browniji s koščki čokolade

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

30 g kakava

150 ml vode

1 vrečka cappuccino praška

60 g temne čokolade

60 g masla

150 ml olja

2 jajci

2 rumenjaka

2 žlički vanilijevega ekstrakta

350 g sladkorja

230 g moke

½ žličke soli

220 g temne čokolade

Postopek

Vodo zavremo in ji primešamo kakav, cappuccino v prahu in 60 g na koščke nasekljane čokolade in maslo. Mešamo, da se čokolada in maslo stopita. Dodamo olje, jajci, rumenjaka, vanilijo in sladkor. Dobro premešamo in dodamo moko, sol in na koščke nasekljano čokolado. Na hitro z žlico ali kuhalnico premešamo.

Maso vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Testo za brownije mora biti res komaj pečeno, da dobimo tisto pravo sočno, vlažno sredico. Boljše je peči manj, kot pa imeti presušene brownije.

Ohlajene brownije narežemo na rezine.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 15.2.2014 ob 18:46

Zgledajo odlično. Bomo sprobali. L.p.

  

kuha že od: 7.10.2017

Št. objav: 5

Objavljeno 16.12.2017 ob 23:15

Zelo vesel

Tole so odlični browniji, zelo enostavni in zelo čokoladni, eden od mojih najljubših receptov. Vesna, tudi marmorirani s kremnim sirom po tvojem receptu so zelo dobri, ampak tile so zakon, hvala za super recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.