Recept: Božični puding (manj kalorični) - Kulinarika.net

Božični puding (manj kalorični)

  Izvor: Anglija
    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4

250 g mešanega suhega sadja (rozine, fige, marelice, ...)

1 pomaranča

1 vrečka čaja Earl grey

2 žlici ruma

1 manjša zrela banana

1 korenček

1 jajce

40 g polnozrnate moke

40 g drobtin iz polnozrnatega kruha

ščepec soli

1 žlička mešanice začimb za medenjake

 

Za vanilijevo omako:

7 dl posnetega mleka

1 vrečka vanilijevega pudinga

3 žlice sladkorja ali sladilo

Postopek

1. Čaj namočimo v 1 dl vrele vode. Medtem narežemo suho sadje na majhne kocke, naribamo pomarančno lupinico in iztisnemo sok iz pomaranče. Vse dobro premešamo, dodamo še rum in pustimo pokrito v hladilniku čez noč.

2. Naslednji dan primešamo zmečkano banano, drobno nariban korenček, jajce, moko, drobtine, začimbe in sol. Dobro premešamo in damo v namaščen model za puding. V vodni kopeli na majhnem ognju kuhamo puding 6 ur.

3. Postrežemo ga z vanilijevo omako, ki jo skuhamo po navodilih na vrečki, le da damo 7 dl mleka namesto 5 dl.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.9.2001

Št. objav: 412

Objavljeno 3.1.2006 ob 14:15

čaj pustiš notri, ali ga odcediš?

  

kuha že od: 19.11.2004

Št. objav: 259

Objavljeno 3.1.2006 ob 14:26

Čaj odcedim.

  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 3.1.2006 ob 18:46

Zelo vesel

aham

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.