pečenje,jesen,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,tople predjedi,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Slana sirova gibanica

Barbek  Izvor: Slovenija
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Nadev:

1 kg skute

3 - 4 cela jajca

1 kisla smetana

sol

1/2 kg testa za zavitke

mleko

Radenska

malo olja

Postopek

Zmešamo vse sestavine za nadev. Pekač namažemo z oljem. Nanj sproti polagamo liste testa, ki jih prej sproti, vsakega posebej, navlažimo z Radensko in pokapamo z oljem. Nadev nalagamo z žlico; plast za plastjo, tako da sestavimo gibanico. Zadnji list testa pokapamo z oljem in premažemo z mešanico mleka in Radenske, v katero smo vtepli eno jajce. Ko se gibanica peče, jo večkrat premažemo s to mešanico. Pečemo jo v ogreti pečici približno 30 minut. Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jozicas  

kuha že od: 6.2.2002

Št. objav: 19

Objavljeno 6.12.2007 ob 11:16

Zelo vesel

Naredila sem polovično porcijo (za 2,5 osebi - nosečka in njen fant ;) in je bila super! Namesto olja sem uporabila stopleno maslo. Naslednjič bom sama naredila vlečeno testo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.