Oceni
Nadev:
1 kg skute
3 - 4 cela jajca
1 kisla smetana
sol
1/2 kg testa za zavitke
mleko
Radenska
malo olja
Zmešamo vse sestavine za nadev. Pekač namažemo z oljem. Nanj sproti polagamo liste testa, ki jih prej sproti, vsakega posebej, navlažimo z Radensko in pokapamo z oljem. Nadev nalagamo z žlico; plast za plastjo, tako da sestavimo gibanico. Zadnji list testa pokapamo z oljem in premažemo z mešanico mleka in Radenske, v katero smo vtepli eno jajce. Ko se gibanica peče, jo večkrat premažemo s to mešanico. Pečemo jo v ogreti pečici približno 30 minut . Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
