Skutni cmoki s pšeničnim zdrobom

NISAZOO

Shrani

Natisni

Sestavine

0,5 kg skute

30 do 40 dkg pšeničnega zdroba

2 jajci

sol

1 kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

Skuto, pšenični zdrob, ščepec soli in jajci zmešamo, najbolje z mešalnikom in oblikujemo v okrogle cmoke. Kuhamo jih približno 40 minut, da se zdrob skuha! Kislo smetano posebej skuhamo v posodi, počakamo 10 minut in z njo prelijemo že servirane cmoke na krožniku!

Predlogi za vino

Bagueri merlot

Več predlogov

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica #večerja

#tople predjedi #priloge

#jedi s sirom

Mnenja o receptu

limona

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 8.8.2005 ob 10:41

Živjo!

Ali se cmoki res kuhajo 40 minut?

LP limona

uporabno

_ZALA_

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 8.8.2005 ob 10:56

Ne, mislim da ni potrebno - če se kuhajo predolgo, se radi "spacajo" ali pa razpadejo. Mislim da je 10-15 minut kuhanja popolnoma dovolj (kakšno minutko ali tri pa več, če so bili prej zamrznjeni). LP

uporabno

lidocka

kuha že od: 19.9.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 27.1.2014 ob 17:19

Ali jih lahko zavijem v krpo, da ne razpadejo? Vode ni potrebno soliti? Lp Lidočka

uporabno

Vrtejbenka

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 27.1.2014 ob 17:43

Lahko masa zaviješ v krpo,alu folijo,peki papir..z tem spreminjaš samo izgled.Vodo pa se načeloma soli.

uporabno

motalela

kuha že od: 20.10.2010

Št. objav: 25

Objavljeno 8.3.2014 ob 8:40

Jaz skuham griz in ga ohladim potem pa dodam jajca in solin skuto zmešam in počiva 1 uro. Oblikujem kroglice ter dajem v rahel krop v katremu kipijo še 10-15 minut. Zelo rahle in dobre kot priloga.Lp

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!