Sirovi rogljički

okusni in hitro narejeni rogljički

kraljicka

ogledov: 9 705

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

80 dag moke

1 kvas

1,5 dl mleka

čajna žlička soli

1 dl olja

2 jajci

Nadev:

1 jajce

450-500 g sira

po želji sol

Način za kuhanje

Postopek

Kocko kvasa zmešamo z mlekom ter pustimo vzhajati približno 10-20 minut. Ko je vzhajano, ga dodamo ostalim sestavinam ter zamesimo testo. Oblikujemo enako velike kroglice, vsako posebej razvaljamo, izrežemo trikotnike, dodamo nadev iz sira, beljaka (sneg) ter rumenjaka. Trikotnike z nadevom zvijemo v rogljičke. Damo jih v pekač (najbolje, da je obložen s peki papirjem) ter pomažemo z mešanico stepenega jajca ter malo mleka. Pečemo pri 180 - 200 stopinjah toliko časa, da na vrhu dobijo rahlo rjavo barvo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO