Mozzarelline kroglice

Mozzarella v listnatem testu

Posodobljeno: december 2025

Sestavine

3 zavitki po 275 g listnatega testa

3 lončki po 125 g mozzarella sira v kroglicah (3x 15 kroglic)

1 jajce

sezamova semena

drobnjak

Način za kuhanje

Mozzarello dobro osušimo s papirnato servetko.

Listnato testo razrežemo na 15 kvadratkov (skupaj 45 kvadratkov).

V vsak kvadratek testa dobro zavijemo 1 mozzarello in naredimo kroglico, ki jo povaljamo po sezamovih semenih.

Kroglice položimo v pekač tesno eno poleg druge.

Vse skupaj premažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z narezanim drobnjakom.

Pečemo 15-20 minut v pečici ogreti na 180°C.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Jagodni cmoki z makovim sladoledom

Njoki s šampinjoni in modrim sirom