Nobeden ni hotel poskusiti tole. Sem pa jaz spekel. Malo je nizka, a okus je dober. Dodal sem v skuto še malo rozin, namočenih v rum preko noči in so jo hvalili. Slikce priložene.
Lahka pita s skuto
zelo dobra jed za vse tiste, ki imamo radi skuto in nimamo veliko časa za pripravo
tipalkica1 
13.761 ogledov
13.761 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
5 jajc
500 g sveže skute
1 žlička soli
100 g gladke moke
1 pecilni prašek
Postopek
Jajca moramo dobro stepsti, umešamo sir in sol, ter še enkrat dobro premešamo. Za tem dodamo moko, v katero smo predhodno zmešali pecilni prašek. Nato vse skupaj mešamo tako dolgo, da dobimo lepo zmes.
Pekač premera 28 cm namažemo in vanj vlijemo maso, ki jo enakomerno porazdelimo po pekaču. Pečemo na 200 stopinjah okrog 30 minut . Pito lahko pečemo tudi v pravokotnem pekaču, če nam to bolj odgovarja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Nasvet:
če pečemo v manjšem pekaču, bo pita višja in jo bo mogoče potrebno peči dalj časa.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
