Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Camembert z brusnicami, pekani in medom
sir Camembert zavit v listnato testo z brusnicami, pekani in medom
45 min
Sestavine
250 g sira Camembert
2 žlici suhih brusnic
2 žlici grobo nasekljanih pekanov
2 žlici medu
1 list listnatega testa
1 jajce za premaz
Postopek
V majhni posodici zmešamo brusnice, pekane in med.
Listnato testo razvaljamo in obrežemo v tako velikost, da bomo vanj lahko zavili sir.
Na sredino listnatega testa damo mešanico brusnic, pekanov in medu ter na mešanico položimo sir.
Robove listnatega testa premažemo z jajcem in s testom zavijemo sir.
Položimo z robom navzdol na s peki papirjem obložen pekač. Iz ostankov testa izrežemo zvezdice.
Testo premažemo z jajcem, obložimo z zvezdicami in še enkrat premažemo z jajcem.
Z vilicami naredimo nekaj luknjic po površini.
Pečemo 25 minut na 200 stopinjah.
Preden postrežemo, pustimo počivati vsaj 10 minut.
Opombe
Super je tudi s sirom brie.
Predlogi za vino
-
#božič#velika noč#novo leto#jesen#zima#vegetarijanstvo#kosilo#večerja#hladne predjedi#tople predjedi
Mnenja o receptu
Mmmm, njami. To pa mora biti super.
Super kombinacija!
In kako to postrezes, kot predjed, toplo ali hladno?
Lahko je za predjed, ob narezku ali pa kar tako za prigrizek.
Probala sem samo v topli obliki, ker mrzle nikoli ni dočakal :) Najbrš bi bil tudi mrzel dober. Samo najboljše je, ko je topel in je sirček še lepo stopljen :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Ossi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | sijasaja |
| Kaj danes za zajtrk | mamamia |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kavna torta (Coffee cake )
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom