Recept: Pita s pekani in čokolado - Kulinarika.net

Pita s pekani in čokolado

bogata in nasitna pita polnjena z mešanico pekanov, veliko čokolade in medu

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Testo

200 g moke

120 g masla

50 g rjavega sladkorja

 

Nadev

3 jajca

250 g medu

100 g sladkorja

30 g stopljenega masla

1 žlička vanilijevega ekstrakta

200 g nasekljanih pekanov

300 g nasekljane temne čokolade

Postopek

Sestavine za testo zmešamo v multipraktiku, da dobimo večje drobtine. Stresemo jih v srednje velik pekač, obložen s peki papirjem. Z dlanmi pritisnemo testo na pekaču v enakomerno plast. Za 15 minut damo v pečico, segreto na 180 stopinj.

V posodi zmešamo jajca, med, sladkor, maslo in vanilijo. Dodamo pekane in čokolado ter dobro premešamo.

Pekač vzamemo iz pečice. Na delno pečeno testo prelijemo nadev. Postavimo nazaj v pečico in pečemo še 30 minut. Popolnoma ohladimo in nato narežemo na kocke.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.4.2010

Št. objav: 73

Objavljeno 15.1.2014 ob 12:31

Uf tole se bere omamno. Ni pa ravno za kalorije štet hehe.

  

kuha že od: 28.2.2007

Št. objav: 22

Objavljeno 15.1.2014 ob 13:13

prosim,kaj so to pekani

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 93

Objavljeno 15.1.2014 ob 13:26

Pekani so vrsta orehov. Reče se jim tudi ameriški orehi. Lahko se uporabi tudi naše navadne orehe.

  

kuha že od: 28.2.2007

Št. objav: 22

Objavljeno 15.1.2014 ob 13:49

Lepa hvala za odgovor

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 15.1.2014 ob 14:41

Vesel

Sej ne smem gledat slikce, se mi tako sline cedijo, nasitno je pa najbrž zelo.

Bom naredila - ampak - brez jajc.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.