Pita s pekani in čokolado
bogata in nasitna pita polnjena z mešanico pekanov, veliko čokolade in medu
Sestavine
Testo:
200 g moke
120 g masla
50 g rjavega sladkorja
Nadev:
3 jajca
250 g medu
100 g sladkorja
30 g stopljenega masla
1 žlička vanilijevega ekstrakta
200 g nasekljanih pekanov
300 g nasekljane temne čokolade
Postopek
Sestavine za testo zmešamo v multipraktiku, da dobimo večje drobtine. Stresemo jih v srednje velik pekač, obložen s peki papirjem. Z dlanmi pritisnemo testo na pekaču v enakomerno plast. Za 15 minut damo v pečico, segreto na 180 stopinj.
V posodi zmešamo jajca, med, sladkor, maslo in vanilijo. Dodamo pekane in čokolado ter dobro premešamo.
Pekač vzamemo iz pečice. Na delno pečeno testo prelijemo nadev. Postavimo nazaj v pečico in pečemo še 30 minut. Popolnoma ohladimo in nato narežemo na kocke.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gravče Tavče ali Prebranac
Cvetačna juha s popečenim kruhom