Mozzarelline kroglice
Mozzarella v listnatem testu
tamburin 
december 2025
2025-12-25
december 2025
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
2 zavitka po 275 g listnatega testa
3 lončki po 125 g mozzarella sira v kroglicah (3x cca. 15 kroglic)
1 jajce
sezamova semena
drobnjak
Postopek
Mozzarello dobro osušimo s papirnato servetko.
Listnato testo razrežemo na 24 kvadratkov (skupaj 48 kvadratkov).
V vsak kvadratek testa dobro zavijemo 1 mozzarello in naredimo kroglico, ki jo povaljamo po sezamovih semenih.
Kroglice položimo v pekač tesno eno poleg druge.
Vse skupaj premažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z narezanim drobnjakom.
Pečemo 15-20 minut v pečici ogreti na 180°C.
Predlogi za vino
- #božič#novo leto#piknik#rojstni dan
- #pečenje
- #pomlad#poletje#jesen#zima
- #vegetarijanstvo
- #zajtrk#malica#večerja#slovesnost#prigrizki
- #jedi s sirom
Zraven priporočamo
