Ha, dober naslov recepta. Mi je takoj potegnilo zakaj how how 
Rižota how how
-
2/5
enostaven recept -
Oceni
Sestavine
4 kotleti morskega psa
1 1/2 skodelici riža
1 skodelica belega vina
voda za zalivanje
poljubna zelenjava
pol čebule
olivno olje
vejica luštreka
vejica origana
sol, poper
mediteranska mešanica začimb - po okusu
parmezan
Postopek
Čebulo nasekljamo in jo popražimo na olivnem olju, dodamo na koščke narezane kotlete morskega psa (jaz sem uporabila zamrznjene) in pražimo okrog 10 minut . Koščke mesa poberemo na krožnik in na preostanek maščobe stresemo riž. Prepražimo in zalijemo z vinom. Dodamo zelenjavo in dolivamo vodo. 10 minut preden je rižota gotova, dodamo meso morskega psa, začimbe in posolimo.
Seveda ne pozabite na parmezan in kakšno solato, mi smo si zaželeli rukole.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
