

1
(1)
40 dag teletine brez kosti, narezane na kocke
6 rezin šunke
1 večja sesekljana čebula
1 skodela riža
2 skodeli juhe ali jušne osnove
2 žlici sesekljanega peteršilja
1 konzerva graha ali skodela svežega graha
sol in poper po okusu
Majhne koščke šunke peci, da postanejo krhki. Vzemi jih iz ponve in odcedi. Opraži čebulo in odrezke šunke, dokler se ne zmehčajo. Dodaj teletino in peci, da rahlo porjavi. Dodaj riž in ga opraži. Ves čas mešaj, da se ne zažge. Dodaj juho in peteršilj, pokrij in duši na nizki temperaturi 30 minut . Teletina in riž naj bosta kuhana. Dodaj šunko in odcejen grah. Rahlo premešaj in postreži. Po površini lahko potreseš nastrgani sir.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost