škoda ker ni slikce, me zanima če je stvar hrustljava ali ne, pa še k čemu paše.


52.058 ogledov
2/5
5
(1)
pol kg okroglega riža, ki se razkuha
pol čebule
3 žlice parmezana
5 žlic moke
olje
jajce
drobtine
Riž skuhamo do mehkega. Primešamo mu prepraženo, sesekljano čebulo in parmezan ter moko. Oblikujemo polpete, jih povaljamo v jajcu in drobtinah ter ocvremo.
Hrustljava je skorjica, v sredini je bolj mehko, a zelo okusno. Slikica je poslana, pride na vrsto. Jaz sem istočasno delala te polpete in riževe kroglice - vsakega malo, da smo lahko primerjali okuse. Ne morem reči, kaj je bilo boljše, oboje je super. Mi smo imeli poleg riževih polpetov in kroglic kuhano repo in košček vratine ![]()