Odličen recept, jaz delam točno tako.


prepražen skupaj s čebulo in papriko, nato skuhan z vodo in paradižnikovo omako
36.450 ogledov
1/5
5
(5)
2 žlici olivnega olja
1 skodelica nekuhanega basmati riža
1 čebula (nasekljana)
½ rdeče paprike (nasekljane)
2 skodelici vode
1 skodelica zmletih pelatov
1 čž sladke paprike
malo čilija v prahu (po okusu)
1 čž soli
V ponvi segrejemo olje. Prepražimo čebulo, nato pa dodamo še papriko in riž ter pražimo, dokler čebula ne postane mehka.
Vmešamo vodo in paradižnik, dodamo sladko papriko, čili in posolimo. Pokrijemo in kuhamo približno 30 minut , dokler riž ne popije vode.