Ojla!
Tudi jaz sem za variacije. Naredila sem jih brez masla, naribala v maso sir in jih spekla v pečici na peki papirju kot manjše polpetke. Dobro hrustljavo, res priloga za deset.
Lp
115.701 ogledov
5
(24)
1/2 l mleka
sol
18 dag pšeničnega zdroba
10 dag masla
2 jajci
drobtine
V osoljenem mleku skuhamo pšenični zdrob in dodamo maslo. Ko se vse skupaj ohladi, dodamo jajce, naredimo malce debelejše svaljke in jih povaljamo v drobtinah. Pečemo jih v zelo vročem olju približno 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zdrobovi svaljki so odlična priloga raznemu mesu v omaki.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost