Ojla!
Tudi jaz sem za variacije. Naredila sem jih brez masla, naribala v maso sir in jih spekla v pečici na peki papirju kot manjše polpetke. Dobro hrustljavo, res priloga za deset.
Lp
113.321 ogledov
1/5
5
(24)
V osoljenem mleku skuhamo pšenični zdrob in dodamo maslo. Ko se vse skupaj ohladi, dodamo jajce, naredimo malce debelejše svaljke in jih povaljamo v drobtinah. Pečemo jih v zelo vročem olju približno 10 minut .
Zdrobovi svaljki so odlična priloga raznemu mesu v omaki.