Slastna pojedina

Name: Slastna pojedina
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 1/2 kg kislega zelja; 5-7 dag vratovine ali suhe slanine; 3 na drobno sesekljani stroki česna; 2 žlici oljčnega olja; poper; 4 dl vode; sol; 2 žlici instant polente (koruzni zdrob)

kislo zelje z dodatkom polente

anamarija1

9.154 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg kislega zelja

5-7 dag vratovine ali suhe slanine

3 na drobno sesekljani stroki česna

2 žlici oljčnega olja

poper

4 dl vode

sol

2 žlici instant polente (koruzni zdrob)

Način za kuhanje

Postopek

Slanino ali vratovino narežemo na kocke ter s česnom in kislim zeljem dušimo na olju približno 30 minut . Med dušenjem dolivamo govejo juho ali vodo. V slanem kropu skuhamo polento ter jo primešamo kislemu zelju.

Ponudimo vroče!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas