Skutini rezanci

elaphus

10.826 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag skute

75 dag moke

2 jajci

sol

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin ugnetemo gladko testo in ga pustimo 15 minut počivati. Nato ga tanko razvaljamo, narežemo na trakove (široki rezanci), in skuhamo v slanem kropu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

jst

član od 200318 sporočil

8.4.2003 ob 21:10 Zelo vesel

Sama delam te sirčkove rezance večkrat, vendar dam samo 25 dag moke. Sicer so malo bolj "packasti", vendar imajo bolj sirast okus. Potem v sekljalniku sesekljam koščke pršuta, jih pocvrem ter dam na kuhane rezance. Še solata, pa si oblizujejo prste.