Ravnokar kuham prebranec, pa sem šla še vseeno po kakšno idejo. Pripravljam ga skoraj identično. Imam eno samo pripombo. Slika ni niti malo privlačna, preveč je bleda. Sam recept je pa ok.
Prebranec
prebranec kot priloga
pilatus 
15.553 ogledov
15.553 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Bel fižol namočimo čez noč, nato ga skuhamo v slani vodi. Ko je že skoraj kuhan, ga odcedimo. Malo vode prihranimo za kasneje. Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Dodamo rdečo papriko, sol ter poper in čili, če želite. Nekaj časa pražimo, nato nalijemo nekaj vode od fižola. Pokuhamo, dodamo še fižol in dobro premešamo, da dobimo srednje gosto tekočino. Stresemo v pekač, prelijemo z oljem in pečemo približno od 1-1,5 ure na 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Če želimo tudi meso, ga položimo na prebranec preden ga postavimo v pečico ali pa ga kuhamo skupaj s fižolom.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
