Porov narastek

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

3 kosi kruha

2 jajci

1,5 dcl mleka

1 dcl sladke smetane

1 por

sol

poper

sir

Način za kuhanje

Postopek

Kruh narežemo na kocke in ga prelijemo z vročim mlekom. Stepemo jajca, dodamo smetano, solimo in popramo. Dodamo na kolobarje narezan por, ki smo ga malo popražili na maščobi in vse skupaj primešamo kruhu. Maso napolnimo v pomaščeno skledico, po vrhu po želji naribamo sir in pečemo dokler lepo ne porumeni.

Narastek narežemo na trikotnike in ponudimo zraven golaža.