Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
Popečeni brokoli
pečen brokoli s sirom
- 30 min
- 5
Sestavine
Postopek
V slanem kropu kuhamo brokolijeve cvetke približno 15 minut.
Odcedimo in stresemo jih v manjši pekač. Z vilico malo premečkamo brokoli na majhne delce. Stepemo jajci, po okusu solimo in dodamo ostale začimbe. Primešamo kislo smetano in zlijemo na brokoli. Dodamo še na kocke narezan sir. Vse skupaj premešamo in damo v pečico na 180 stopinj, da se peče približno še 15 minut.
Opombe
Sama pripravim ta recept za dve osebi, ker smo veliki ljubitelji te jedi, saj to jemo velikokrat kot samostojno jed... Če imate samo za prilogo, jo je dovolj za 4 osebe. Drugače pa podvojite sestavine. Če ne marate preveč smetane, je dovolj tudi ena mala kisla smetana. Sama dodam še sir, da je vse skupaj malo boljšega okusa, zame osebno naredi najboljši okus sir za toast.
Zadnič sem naredla narastek z dodatkom hrenovk, in je bil fenomenalen!
Mnenja o receptu
Delala sem po receptu, samo jajc sem dala 4, 1 malo smetano pa par žlic jogurta kot so tu svetovali.
Katastrofa. To se sploh ni speklo, po 15 min. je bilo tekoče. Dala sem na ponev - ni pomagalo.
Ne vem komu se naj "zahvalim". Svetovalcem za jogurt ali avtorici.
Obstaja še tretja možnost, komu se "zahvaliti", a ne? Količine, ki jih navajaš, če je bil brokoli dobro odcejen, se vsekakor morajo strditi. Si morda vzela kakšno smetano z malo/nič maščobe?
ja v mojem receptu ni nobenega jogurta..... tako da meni vedno rata in je dobro in okusno....naslednjič daj jajce manj in brez jogurta pa boš videla....
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moj domači kruh