Polpeti iz bučk

polpeti na bolj zdrav način

čokoladarica12

ogledov: 5 895

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

2 žlici drobtin

2 žlici moke

sol

poper

sesekljan zelen peteršilj

300 g naribanih in ožetih bučk

olje za peko

Način za kuhanje

Postopek

Olupljene bučke naribamo na rezance in jih ožmemo. K bučkam dodamo vse ostale sestavine razen olja. Vse skupaj premešamo in z žlico takoj polagamo testo v vroče olje v ponvi in sproti oblikujemo polpete. Polpeti so pečeni, ko so temno rjavi, ampak ne pretrdi. Pečene polpete odlagamo na velik krožnik. Ko je krožnik poln, na polpete položimo papirnato brisačo in nanjo polagamo še preostale polpete. Tako delamo, dokler ne zmanjka mase. Polpete še tople takoj ponudimo s krompirjevo solato.

DOBER TEK!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO