Polpeti iz bučk

Name: Polpeti iz bučk
Total time: 45 min
Ingredients: 2 jajci; 2 žlici drobtin; 2 žlici moke; sol; poper; sesekljan zelen peteršilj; 300 g naribanih in ožetih bučk; olje za peko

polpeti na bolj zdrav način

čokoladarica12

6.620 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 jajci

2 žlici drobtin

2 žlici moke

sol

poper

sesekljan zelen peteršilj

300 g naribanih in ožetih bučk

olje za peko

Način za kuhanje

Postopek

Olupljene bučke naribamo na rezance in jih ožmemo. K bučkam dodamo vse ostale sestavine razen olja. Vse skupaj premešamo in z žlico takoj polagamo testo v vroče olje v ponvi in sproti oblikujemo polpete. Polpeti so pečeni, ko so temno rjavi, ampak ne pretrdi. Pečene polpete odlagamo na velik krožnik. Ko je krožnik poln, na polpete položimo papirnato brisačo in nanjo polagamo še preostale polpete. Tako delamo, dokler ne zmanjka mase. Polpete še tople takoj ponudimo s krompirjevo solato.

DOBER TEK!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas