Palačinke s špinačo

pečene palačinke s špinačnom nadevom

majdi

15.021 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 do 12 slanih palačink

30 dag kuhane špinače

sol

margarina

skuta

česen

mleko ali smetana

Za bešamel:

2 dag margarine

5 dag moke

mleko

sir za potresanje

Način za kuhanje

Postopek

Spečemo slane palačinke. Kuhano špinačo sesekljamo. Na margarini jo zdušimo, dodamo strt česen, solimo. Zalijemo z mlekom ali smetano. V špinačo zmešamo skuto in nadevamo palačinke. Zvijemo jih v rolice in položimo v pomaščen pekač eno zraven druge. Polijemo z bešamelom in potresemo z naribanim sirom.

V pečici spečemo pri 180 stopinjah, da lepo zarumenijo. Ko je pečeno, pustimo, da se nekoliko ohladijo in jih zrežemo na kocke.

Po želji lahko namesto zvijanja palačinke pustimo cele in jih mažemo kot pastičo - lazanje.

Dober tek.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas