martinovo

Mlinci brez jajc

potepinka  ogledov: 14 331
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

275 g moke

približno 300 ml mlačne vode

žlica soli

olje za cvrenje

krop slane vode

ocvirki za zabelo

Postopek

Najprej skupaj zmešamo moko, sol in mlačno vodo. Testo naj se ne lepi na roke, ker se potem lažje valja. Pustimo počivati eno uro (lahko na sobni temperaturi). Nato zmes razdelimo na 8 delov (lahko več ali manj; po želji) in vsak del posebej razvaljamo v okroglo obliko. To cvremo v olju kot palačinko do lepe zlato - rumene barve. Ko se ohladi, jo razlomimo na drobne delce. Potem jih le še damo v krop slane vode in ko vse zavre, jih pustimo stati približno 10 -15 minut. Na koncu vse skupaj zabelimo z ocvirki.


Opombe

Jaz to maso drugače uporabljam še za tortilje. Jih pa ne ohladim, ker se potem težje zvijajo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.