Kuskus s papriko in gobami

Name: Kuskus s papriko in gobami
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 120 g kuskusa; 1 srednje velika paprika; 1 srednje velika čebula; 400 g rezanih šampinjonov; 1 strok česna; sol; poper; vegeta

matejča

20.346 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
4,8 (4)

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

120 g kuskusa

1 srednje velika paprika

1 srednje velika čebula

400 g rezanih šampinjonov

1 strok česna

sol

poper

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo čebulo. Ko je zlato rumena, dodamo 1 strok česna za zelo kratek čas (da zadiši). Nato dodamo še papriko in gobice ter malo soli, popra in vegete. Vse skupaj pražimo še pribl. 20 minut . Na koncu dodamo kuskus, ki smo ga pred tem že pripravili po navodilu iz embalaže. Dobro premešamo in postrežemo. Zraven se odlično poda paradižnik. Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Odlična jed za tiste, ki ste na ločevalni dieti. Jed je primerna na dan ogljikovih hidratov.

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

teyca29

član od 2007107 sporočil

9.8.2010 ob 16:18

preprosto,zanimivo, odlično.Le ideje je potrebno imeti.Sama naredim na podoben način, odvisno od sestavin,ki so doma. Za bolj barvno pisano jed uporabim rdečo in zeleno papriko,včasih še koruzo

matejča

član od 20107 sporočil

9.8.2010 ob 21:05

hvala:))

Žiraf

član od 20103 sporočil

28.9.2010 ob 20:15

Odličen in enostaven recept. Uporabil sem koruzo in korenček.

anjasem

član od 201220 sporočil

12.7.2012 ob 10:47

zelo dober recept. kuskusa prej nisem kuhala ampak sem ga dodala po praženju sestavin, pa malo paradižnikove mezge, zalila z vodo in pokuhala, kot ponavadi naredim za rižoto.... VEČ KOT ODLIČNO!!!