Edina napaka je,da je toliko "pacastega" dela.in sol pogrešam.
Krompirjevi hrustavci
Riko 
21.965 ogledov
21.965 ogledov-
Zahtevnost
-
4
(1)
Sestavine
Postopek
Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo. Vmešamo surovo maslo, jajce, nasekljano šunko in drobno sesekljan peteršilj, popramo, previdno solimo in zmešamo, da dobimo gladko maso. Popolnoma ohlajeno testo oblikujemo v klobaso, narežemo za zamašek velike koščke, ki jih pomočimo v z malo vode stepeno jajce, povaljamo v drobtinah in ocvremo v olju.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
