Kostanjevi skutni njoki

skutni njoki s kuhanimi kostanji, lahko tudi brezglutenski

Evvva

10.411 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g kuhanih pretlačenih kostanjev

150 g posnete nepasirane skute

150 g poljubne moke

ščepec soli

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse sestavine umešamo v voljno testo in ga pustimo počivati v hladilniku vsaj 30 minut .

2. Nato na pomokani površini oblikujemo svaljke premera okrog 2 cm in jih z nožem narežemo na manjše njokce dolžine okrog 2 cm.

3. Kuhamo v slanem kropu okrog 10 minut oziroma dokler ne priplavajo na površino.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če se testo preveč lepi, dodamo moko.

Sama sem delala brezglutensko različico in zmešala koruzno in ajdovo moko ter Schar moko tipa C.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas