To pa bo zagotovo super. Moramo probat čim prej. Hvala za recept.
Kostanjevi njoki
okusni in preprosti
katka lopatka 
19.990 ogledov
19.990 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
200 g kuhanih olupljenih kostanjev (lahko že pripravljeni iz vrečke)
150 g bele moke
1 dl vode
žlička soli
1 jajce
Postopek
Kostanje zmeljemo v sekljalniku. Vse sestavine premešamo, da dobimo voljno testo. Po potrebi dodajamo moko ali tekočino.
Testo oblikujemo v valj, iz njega pa njoke, ki jih potlačimo z vilico. Kuhamo v vreli osoljeni vodi, da priplavajo na površino, vsega skupaj okoli 7 minut .
Ponudimo v pršutnih ovojih s poljubno omako, npr. gobovo in posujemo z naribanim parmezanom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko uporabimo tudi kostanjevo moko, ki jo dobimo v trgovinah z zdravo prehrano.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
