Francoska solata

Name: Francoska solata
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 150 g krompirja; 100 g korenčka; 100 g graha; 75 g vloženih kumaric; 1 jajce; 100 g majoneze; 1/2 žlice gorčice; 1 konzerva tune; sol; poper

hitro pripravljena

Zbirke:božični recepti2586 praznični recepti2858

marjana4

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

150 g krompirja

100 g korenčka

100 g graha

75 g vloženih kumaric

1 jajce

100 g majoneze

1/2 žlice gorčice

1 konzerva tune

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Krompir in korenček olupimo in narežemo na majhne koščke. Kuhamo v slanem kropu cca. 10 minut.

Kumarice narežemo in jih damo v večjo posodo. Grah iz konzerve odcedimo in damo v posodo h kumaricam. Jajce kuhamo 10 minut.

Ko se vse kuhane sestavine ohladijo, jih damo v večjo posodo skupaj s kumaricami in grahom. Jajca narežemo na majhne koščke, jih ohladimo ter kasneje dodamo k ostali zelenjavi. Dodamo majonezo, gorčico in tuno. Solimo in popramo, po potrebi dodamo še malo vode od kumaric ter pustimo v hladilniku počivati pol ure.