Bučna omaka

Name: Bučna omaka
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: manjša bučka; 4 ščepci soli; 2 žlički bučnega olja; ščepec vegete; pol manjše čebule; 2 dl kisle smetane; 1 dl vode; 1 žlica moke

bučna omaka je okusna in enostavna za pripravo ter dobra jed za tiste, ki imajo radi bučke

Kulinarčki

10.280 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

manjša bučka

4 ščepci soli

2 žlički bučnega olja

ščepec vegete

pol manjše čebule

2 dl kisle smetane

1 dl vode

1 žlica moke

Način za kuhanje

Postopek

Bučo najprej operemo, olupimo in jo narežemo na srednje velike kocke. Nato nasekljamo pol čebule in jo narahlo prepražimo v ponvi. V ponev z bučkami dodamo nasekljano čebulo in mešamo v ponvi pri 100 stopinjah. Dodamo sol, vodo, moko in kislo smetano ter pri tem neprestano mešamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas