ne gre to tudi čist vredu brez pečenja?
Aromatična polenta
polenta z dodatki začimb in sira
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
5
(4)
Sestavine
Postopek
V mleko dodamo žlico vegete in zavremo. Zakuhamo koruzni zdrob in stalno mešamo. Malo pred koncem kuhanja dodamo vanjo drobno nasekljano, svežo baziliko in nariban parmezan po okusu. Vse dobro premešamo in damo v namaščen pekač. Po vrhu naribamo še malo sira in popečemo, dokler sir ni stopljen in orumenjen.
Opombe
Po želji lahko dodamo še druge začimbe, kot na primer drobnjak ali česen.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
