Ajdovi žganci na koroški način

Res je tako!

Še tole bom dodala: do sedaj sem vedno kuhala žgance tako, da sem moko stresla v vrelo vodo. Danes sem jih na koroški način. Zelo so bili dobri, koruzni. Ampak jaz imam rada žganc kot žganc, da se trese v skledi. Tako da enkrat bodo na dolenjski način, drugič na koroški, pa bo volk sit in koza cela.

No, tudi meni so, kljub nekaj desetletnih izkušenj v "domači" kuhinji, uspeli kot se šika. Hvala avtorici recepta....

Juuuupi, končno taki žganci kot sem jih vedo želela narediti, pa mi niso uspeli.En velik hvala za recept.

Sem običajno kuhala žgance, sedaj pa že dvakrat pripravila na ta način. Odlični! In še pravi drobni ocvirki za piko na i.

Že nekaj časa pripravljam žgance na ta način. Pa vedno pozabim oceniti. Hvala za tako čudovit recept.

uuuu to sem iskala... moj obožuje žgance... sem jih enkrat delala, tiste z luknjico, in sem jih šla delat iz 1kg ajdove moke !!!! imela sem jih po celi kuhinji, treh posodah pa še uspeli mi niso :) probam še tele in se javim <3

Odličen recept, uspelo v prvo. Naredil sem samo bolj tekoče, dodal sem več vode, imam raje takšne, glejte sliko, sem dodal, vrhunska jed, poleg pa gobova juha. Za 2 osebi sem dal 200g moke in so še ostali....