Recept: Nadevan koromač - Kulinarika.net

Nadevan koromač

koromač na zmenku z mediteranom ...

  Izvor: Primorska
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 535

Sestavine

količina: za več lačnih ljubitlejev koromača

6 koromačev

3 zreli paradižniki

5 strokov česnika

6 rezin toast kruha

1 jajce

15 dag sira

žlica kaper

črne olive

peteršilj

sol

15 dag gorgonzole

olivno olje

Postopek

Koromače prerežemo na pol in jih blanširamo v vreli, slani vodi 7 minut. Vzamemo jih iz vode in jih ohladimo.

Za nadev narežemo na kocke paradižnik, dodamo vse ostale sestavine in na koncu še toast kruh, tudi narezan na kocke. Zmešamo.

Koromaču sredino odstranimo, da imamo skodelice, nadevamo jih z nadevom, malo pokapamo z olivnim oljem in na vrh položimo še gorgonzolo.

Nadevane koromače pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj okrog pol ure.


Opombe

Iz ostankov nam pri koromaču lahko naredimo drugi dan kremno juho.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.6.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 29.9.2012 ob 21:24

Zgleda odlično. Recept mi je všeč in bi ga rada čimprej preizkusila.

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 18.10.2012 ob 12:56

Jaz sem ga (ker nisem imela niti toast kruha niti kakšnega drugega, sem vzela kar drobtine). Odlična jed, čestitam za recept, Vrtejbenka.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 24.3.2013 ob 14:43

Zelo vesel

Oljke in kapre sem spustila namesto toasta sem tudi jaz dala drobtine.

Izvrstno, celo Tomi ga je pojedu...ki ne mara koromača

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3992

Objavljeno 25.3.2013 ob 11:09

Hvala za oboje mnenj in probo recepta ter za lepe slikice...nadev pa si res prilagajamo svojemu okusu...tudi sama velikokrat spreminjam :))

  

kuha že od: 13.6.2007

Št. objav: 46

Objavljeno 27.3.2013 ob 18:12

Tole bo treba probat! Morda še kakšna tuna vmes smukne... :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.