Navadna krompirjeva solata

Name: Navadna krompirjeva solata
Cuisine: ZRN, Poljska
Ingredients: kozarec kislih kumaric (boljše, če so sladke, ne Etine); pet malo debelejših krompirjev (ne mokastih); majoneza po okusu

shumnick

8.794 ogledovZRN, Poljska

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

kozarec kislih kumaric (boljše, če so sladke, ne Etine)

pet malo debelejših krompirjev (ne mokastih)

majoneza po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V olupku in v slanem kropu kuhan krompir olupimo in pustimo, da se ohladi.

Kisle kumarice narežemo na približno pol do en cel centimeter debele rezine, kisa ne zavržemo. Vsaj mlačen krompir narežemo na za palec debele koščke, vanj stresemo narezane kumarice, zalijemo s četrtino kisa od kumaric in dodamo toliko majoneze, da dobi solata pravilno konsistenco in gostoto. Po želji dodamo drobnjak in ne preveč peteršilja. Taka solata je pramati francoskih in ruskih solat in se odlično prilega k vsem sortam frikadel (zrezkom iz mletega mesa).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas