Krompir z vitlofom (belgijskim radičem)

malo drugačna priloga

_Lanchy_

19.316 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg krompirja

3 - 4 beli vitlofi

3 - 4 stroki česna

1 manjša čebula

vegeta

curry

mleta rdeča paprika

sol

moka

Način za kuhanje

Postopek

Krompir, narezan na kocke, skuhamo v malo vode. Vitlof narežemo, za par minut ga položimo v krop, nato ga dodamo krompirju, da se skupaj kuhata, malo solimo.

Naredimo prežganko iz česna in manjše čebule - v ponev damo 3 - 4 žlice olja, prepražimo česen in čebulo, dodamo vegeto, curry, malo rdeče paprike in moko. Krompir pretlačimo z ročno pasirko in dodamo prežganko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

28.9.2007 ob 19:42

Možno. Na vrečki, ki sem kupila piše cikorja.

veverica

član od 20011038 sporočil

28.9.2007 ob 22:19

http://www.zoboletti.it/gestione/pages/uploads/109904

veverica

član od 20011038 sporočil

28.9.2007 ob 22:20

ne vem, če je to vitlof....

v Italiji (kjer cikorijo pogosteje uporabljajo) je na prodajnih policah tista "z linka"

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

28.9.2007 ob 23:56 Vesel

Sem poslala sliko te "moje popularne cikorije" :) he,he. Upam, da bo kmalu objavljena. L.P.

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

29.9.2007 ob 0:04 Vesel

Vitlof je rdeč. Druga imena za cikorijo pa so navadni potrošnik, jedrik, ledrig, legvat, mleč, popotnik, potrošnik, revar, skorja...

veverica

član od 20011038 sporočil

29.9.2007 ob 7:16

..meni pa cel čas sedaj v glavi odmevajo Beneški fantje... očitno bo treba skuhat "kafe, samo s cikorijo"!

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

29.9.2007 ob 9:22 Vesel

He,he,he....

veverica

član od 20011038 sporočil

2.10.2007 ob 9:31

Lanchy, se bojim, da so te v "štacuni" malo okrog prinesli. Tole je zagotovo radič, o katerem je govorila Rimljanka. Cikorija je drugačna; tista z linka bo zares prava.

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

2.10.2007 ob 10:17 Vesel

Nevem kaj naj rečem vem samo da je pisalo gor cikorja:)

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

2.10.2007 ob 10:34 Vesel

Hmm, kaj pa zdaj? A naj preimenujem recept? Kako?:)