Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Poušterčki
še ena zanimiva in zelo dobra priloga ali samostojna jed
Sestavine
6 dl goste piščančje juhe
17,4 dag pšeničnega zdroba
15 dag piščančjega mesa iz juhe
1 korenček iz juhe
1 jajce
sol
muškatni orešček (neobvezno)
ostra moka
slan krop
drobtine
olje
Postopek
V juho zakuhamo zdrob (1 minuto). Ohlajeni zmesi dodamo jajce, na drobno sesekljano meso in korenček. Povaljamo v drobtinah ali moki. Oblikujemo poušterčke (vzglavnike). Ocvremo jih v srednje vročem olju. Zraven se prilega curryeva smetana.
Po želji lahko oblikujemo majhne kroglice, ki jih skuhamo v slanem kropu. Ponudimo k juhi, ali kot samostojno jed, prelito z roza omako (salsa+bešamel).
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ja kje si pa dobila tiste 0,4? Nimam tako natančne tehtnice, ma bom vseeno probala, če rata :))
lp
Ha, ha, točno tolko zdroba sem imela, , če bi ga imela več na zalogi bi ga zagotovo dal vsaj 1 žlico več, kot je po receptu!
Moram pa povedati, da so meni osebno boljši ocvrti, čepav niso zdravi... ja, tudi jaz se kdaj prekršim!
Morda še nasvet za neljubitelje piščančje juhe, juha je lahko goveja, meso pa naj bo piščančje...ha,ha kako? tako, da piščančja prsa popečemo na olju , nato sesekljamo in tako naprej po recpetu.
lp!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci z grahovim pestom