Sojini cmoki

Name: Sojini cmoki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 10 žlic pšeničnega zdroba; 30 dag sojine skute (tofuja); 2 jajci; sol in poper po okusu; ščepec drobno narezanega drobnjaka; krušne drobtine po potrebi; 1 žlica masla

Marinka

11.899 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 žlic pšeničnega zdroba

30 dag sojine skute (tofuja)

2 jajci

sol in poper po okusu

ščepec drobno narezanega drobnjaka

krušne drobtine po potrebi

1 žlica masla

Način za kuhanje

Postopek

Skuto zdrobimo z vilicami, dodamo stepeni jajci, sol, poper in pšenični zdrob. Vse dobro premešamo, po želji dodamo drobnjak ali muškatni orešek. Mešanico pustimo počivati pol ure . Z roko oblikujemo cmoke in jih zakuhamo v slanem kropu. Odcejene zabelimo s krušnimi drobtinami, popraženimi na maslu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Preberite članek Soja v kulinariki.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas