Leča v omaki

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

1 večja pločevinka leče ali pa pol kg kuhane leče

1žlica masla

1 žlica moke

l čebula, narezana na drobno

4 stroki strtega česna

malo timijana

sol in poper po okusu

sok limone ali kisa

l žlica drobno narezanega peteršilja

l zelenjavna jušna kocka

Način za kuhanje

Postopek

Lečo operemo, če je potrebno jo skuhamo. Na maslu opražimo čebulo, dodamo moko in zalijemo z vodo. Vse prekuhamo, dodamo leči, dodamo česen, jušno kocko, timijan, sol, poper in peteršilj. Kuhamo do mehkega. Preden postrežemo, dodamo sok limone ali kis. Tako pripravljeni leči lahko dodamo kuhane široke rezance in jed bo še močnejša.

#pomlad #poletje #jesen

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica

#glavne jedi #prikuhe

Mnenja o receptu

evc79

kuha že od: 5.5.2010

Št. objav: 7

Objavljeno 1.12.2012 ob 17:19

mmmm, ravnokar jem to omako s peresniki!! Božansko!!

Enostavno za pripravit (uporabila sem zeleno lečo in jo naprej 10 min kuhala, potem pa sem sledila receptu), ne rabiš dosti sestavin, da o hranilnih vrednostih in vseh mineralih sploh ne začenjam :)

Hvala za super recept! :)

uporabno

Število mnenj: 21, prikazujem mnenja od 21 do 21

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!