6.5.2009 ob 12:02
Mmmmm, to je pa povsem po mojem okusu. Ob prvi priložnosti bomo poskusili 
Grahova prikuha po moje
grah s čebulo, koromačem in peteršiljem
sweets 
38.090 ogledov
38.090 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(2)
Oglas
Postopek
Na olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo, da postekleni. Temu dodamo nasekljan peteršilj in koromač, vsakega vsaj za zvrhano žlico, na hitro pomešamo. V to vsujemo grah, ga zalijemo z vodo, posolimo in premešamo. Grah dušimo do mehkega, po potrebi dodajamo vodo. Če uporabimo grah iz konzerve, dodamo le dl vode, da malo povre in se premešajo sestavine in okusi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Čas priprave je odvisen od trdote graha, če pripravljate grah iz konzerve, je pripravljen v nekaj minutah.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2008265 sporočil
moj recept je podoben, vsi si obliznejo prste:
stopim žlico masla, dodam ogromno nasekljanega česna in prepražim, dodam grah, dodam mokico in zalijem z vodo. Mora biti primerno gostljato kot omaka. Dodam še paradižnikovo mezgo (kar precej, da se obarva), nato veliko sesekljanega peteršilja, malo jušne kocke, sol, poper in sesekljani zeleni del koromača (če ga imam pri roki, res da poseben okus). zalijem s smetano za kuhanje.
Poskusite, ne bo vam žal.
Predvidevam pa, da bi lahko tukaj vmes sodila še čebula.
