Prispevaj
Shrani
Natisni
Zelenjavni pasticcio
Testenine s pelati in melancanami
1 ura 15 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1/2 kg testenin
50 g pancete
50 g masla
1 čebula
1/2 kg pelatov
500 g melancan
150 g topljivega sira
olje
Postopek
Melancane narežemo na rezine, jih solimo ter pustimo, da spustijo vodo. Povaljamo jih v moki in jih ocvremo.
Na olju prepražimo narezano panceto in sesekljano čebulo, dodamo pelate.
V slanem kropu skuhamo testenine.
V pomaščen pekač zložimo najprej testenine, polijemo jih s paradižnikovo omako, nanje zložimo melancane in sir.
Postopek ponavljamo do porabe sestavin.
Pečemo na 180 stopinjah.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Res zelo dobro! Spremenila sem edino toliko, da malancanov nisem ocvrla, ampak rezine blanširala, pa je bilo nebeško!
Sheila, poskusi z bučko, po moje je še boljše. Bučko sem narezala na kolobarje solila, da spusti vodo in potem kar položila na testenine! Res ni potrebno cvret, saj je hitreje narejeno in tudi bolj zdravo!
lp!
P.s. Ja, ja sem postala kot Riko...odgovorim po letu pa pol... ha,ha!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Zviti krofi