to so polnjene palačinke, kaneloni so pa neke vrste makaroni, z veliko luknjo dolgo 10cm in te se napolni in speče na razne načine in različnimi nadevi
Slastni kaneloni
špinačno - mesni kaneloni
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
12 debelejših palačink
Nadev:
1 kg špinače
200 g govejega, mletega mesa
1 korenček
1 čebula
debela rezina šunke
debela rezina mortadele
2 žlici parmezana
2 jajci
10 žlic krušnih drobtin
sol
muškatni orešček
15 rezin sira
Preliv:
1 kg pelatov, paradižnikove mezge ali salse
1 kocka ali sol
Postopek
Na olju dušimo čebulo in korenček, pustimo, da se
malce ohladi.
Iz naštetih sestavin naredimo maso ter jo pustimo počivati v hladilniku 20 minut .
Palačinke premažemo z dobljeno maso, zvijemo in jih zložimo v pomaščen pekač, dodamo rezine sira in paradižnikovo mezgo, ki smo jo predhodno solili ali ji dodali kocko.
Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20085055 sporočil
Naj se vmešam še jaz, moje mnenje je, da se jedi le naj poimenujejo tako kot je treba če pa si prepičan, da je tvoje imenovanje za neko jed, ki je zgolj njen približek pravilno, je bolje da ga daš v narekovaj. Polnjene palačinke ne morejo biti kameleoni, nikakor in nikoli. To je kot jabolka ne more biti hruška. In tu se debata konča. So pa te polnjene palačinke silno dobre in okusne, sem jih že dalal in jih še bom. Recept je torej fajn in to je najvažnejše !
LP
član od 2008796 sporočil
Brskam po kulinariki in iščem predjedi, najdem kanelone in pogledam če so isti kot "moji" in poglej ti, kako se tukaj krešejo mnenja. Anamarija1 ni panike, kar nas je primorcev bomo vedno jedli kanelone, ostali lahko jedo polnjene palačinke ali celo kot hedonist kameleone. Jaz jih bom probala še na tvoj način. Pa lep pozdrav
