Riževe kroglice moje mame

riževe kroglice z govedino, sirom in šunko

   ID recepta: 14505
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 41

Sestavine

govedina iz juhe

juha

ena skodelica riža

sir (edamec,...)

šunka

jajce

moka

drobtine

olje

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Riž popražimo na olju, da postane malo steklen, nato zalijemo z malo juhe in mešamo na zmernem ognju. Juho dodajamo toliko časa, da je riž kuhan. Ves čas moramo mešati in paziti, da ne damo preveč juhe, da riž ne bo preveč razkuhan. Govedino zmeljemo, šunko in sir naribamo. Dodamo k rižu, količine nisem pisala, ker je treba dodajati po okusu. Solimo po okusu. Ko se malo ohladi, dodamo jajce in vse premešamo. Oblikujemo kroglice, če se ne prime masa skupaj, lahko dodamo malo drobtin za lažje oblikovanje. Nato damo kroglice najprej v moko, nato v jajce in na koncu v drobtine. Na vročem olju jih spečemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Kroglice so dobre vroče in hladne, zraven paše tatarska omaka. Lahko jih damo tudi v skrinjo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 12.1.2011 ob 10:29

je zelo okusno

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.