Pecivo s porom, slanino in bučkami
vroče pecivo z nežno zelenjavo, slanino in bučkami
anya_raikkonen 
6.743 ogledov
6.743 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Moko presejemo v posodo, v sredini naredimo jamico in vanjo zdrobimo kvas. Posujemo s sladkorjem in soljo ter prilijemo 160 ml tople vode. Gnetemo, da nastane gladko, prožno testo. Takoj razvaljamo v velikosti pekača, damo v namaščen pekač in vse 4 robove nekoliko dvignemo.
Slanino narežemo na tanke trakove in jih na olju na hitro popečemo. Dodamo čebulo in por, narezano na kolobarje. Začinimo s soljo, poprom, peteršiljem ... malce popražimo in odstavimo ter počakamo, da se ohladi.
Ohlajeno mešanico porazdelimo po testu in dodamo še bučke, ki jih lahko pred tem tudi malce popečemo.
Nato pečemo na 200 stopinjah približno 25 minut , vmes dodamo še sir, da se lepo stopi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
