Nadevane paprike malo drugače
-
1/5
Zahtevnost - 45 min
-
Oceni
Sestavine
4 rumene paprike
2 rezini kuhanega pršuta
2 sotileti
žlica sesekljanega peteršilja
žlica sekljanega česna
domač bel sir
Postopek
Paprike razpolovimo, očistimo semena, operemo. Damo jih v pekač in pečemo 15 minut na 200 stopinjah, da se omehčajo. Vzamemo ven in v vsako polovičko damo: česen in peteršilj, čez košček pršuta, malo belega sira in na koncu sotileto.
To pečemo pri 180 stopinjah še pribl. 15 minut , da skorjica zlato porumeni.
Opombe
Tisti, ki ne marajo sotilet, lahko končajo z rezino sira, ki ga imajo radi. Namesto belega sira paše tudi ovčji sir.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
