zelo enostavna priprava. potrebujete le nekaj surovin. odličen obrok ob večerih z dobrim filmom.


porabimo star kruh in dobimo dobro, preprosto jed
6.461 ogledov
1/5
5
(1)
1/2 kg starega belega kruha
1 kisla smetana
košček masla
sol, poper, vegeta
malo vode
česen (zmlet ali v prahu)
Kruh narežemo na kocke. V ponvi raztopimo maslo in prepražimo kruh, malo ga poškropimo z vodo, solimo, popramo in dodamo malo vegete. Pritisnemo ga z manjšo pokrovko, da malo porjavi, ga obrnemo in če je treba, še malo poškropimo z vodo. Premešamo. Kruh mora biti hrustljav. Nato dodamo česen, hitro premešamo, samo da dobi okus (česen se ne sme zažgati) ter dodamo kislo smetano in na ognju mešamo 1 minuto. Ko je gotovo, postrežemo s kislo smetano, da si lahko vsak posebej pomaka kruhke vanjo.
Hitro narejeno in dobro (mi najrajši jemo vsi skupaj iz ponve).