

dušen krompir z belim sirom Sofra
moj dom
Oceni
1 kg krompirja
50-100 g belega sira Sofra
dve čajni žlički suhega ali svežega origana
1 žlička soli
1-2 žlički suhega žafrana
1 žlička muškratnega oreščka
1 žl. masla oz. margarine
Krompir olupimo in ga narežemo na kocke. Položimo ga v večjo posodo in vanjo damo tudi origano, sol, žafran, muškratni orešček in 1-2 žlici olja. Prilijemo manj kot kozarec vode in dušimo na nizki temperaturi, postopoma mešamo. Ko voda izhlapi, dodamo še beli sir in maslo oz. margarino. Nato kuhamo dokler se sir ne stopi.
,
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Postrežemo s puranjim zrezkom in svežim peteršiljem.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost