Kmečki sendvič
-
Zahtevnost:
-
5
(1)
-
Statistika
Sestavine
1 ciabatta
10 dag kuhanega pršuta
10 dag sira
kisle kumarice
kisle gobice
paradižnik
salsa rosa
nasekljane črne olive
Postopek
Ciabatto razrežemo po dolgem.
Salso rosa pripravimo iz žlice majoneze in žlice ketchupa ter žličke konjaka. Z dobljeno omakico premažemo polovico ciabatte, nato jo obložimo s kuhanim pršutom, rezinami kislih kumaric, gobic in paradižnika. Prekrijemo s sirom. Drugo polovico ciabatte premažemo s pasto iz nasekljanih črnih oliv. Zložimo v sendvič, ga pogrejemo v mikrovalovni pečici (30 sekund na največji moči), nato pa še stisnemo v toasterju.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
