Pikanten skutin namaz

FacebookTwitter

skuta z gorgonzolo

teyca29  9.876 ogledov
    predjedi: namazi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 15 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500g zelo puste skute

300g gorgonzole-sira s plesnijo

100g masla

peteršilj

Postopek

Skuto,gorgonzolo in mehko maslo damo v mešalnik in zmešamo. Posebej na drobno sesekljamo peteršilj(lahko tudi drobnjak) in ga na rahlo umešamo v maso, ki jo nadevamo v primerno posodico in ohladimo.Ponudimo k pohanju ali narezku kot samostojen namaz.

Soli ni potrebno dodajati,ker je pikantno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Skuta mora biti resnično pusta, drugače se packa in masa ni kompaktna.

Lahko oblikujemo tudi klobaso-folijo potresemo s peteršiljem,naj damo skutino maso,še povrhu potresemo s peteršiljem in zvijemo s pomočjo folije.Ohladimo v hladilniku,nato režemo na tanke rezine. Pa dober tek.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
balonka 
član od 2007548 sporočil
12.12.2007 ob 13:13

Od koga pa je pikantno?

avatar
teta torta 
član od 20051268 sporočil
12.12.2007 ob 13:15

Rekla bi, da je pikantno od gorgonzole.

avatar
balonka 
član od 2007548 sporočil
12.12.2007 ob 13:17

Oprosti, ampak meni ni gorgonzola pikantna.

Je pa zanimiv recept.Ga bom v bodoči prihodnosti sprobala.

avatar
teta torta 
član od 20051268 sporočil
12.12.2007 ob 13:32

No, slana gotovo je.

avatar
hruškabanana 
član od 2007178 sporočil
12.12.2007 ob 15:03

mislim da se kupi v trgovini tudi gorgonzola pikant.

morda je teyca29 mislila pikantni paketek.

avatar
nicol 
član od 2004120 sporočil
12.12.2007 ob 15:29

Tejca je mislila sir gorgonzolo,ker ima pikanten,oz močnejši okus kot drugi siri

avatar
teyca29 
član od 2007107 sporočil
15.12.2007 ob 0:09

nicol,imate prav, mislila sem navadno gorgonzolo,je slano in pikantno

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Rahlo pikanten namaz za meso na žaru ali v omaki
Rahlo pikanten namaz za meso na žaru ali v omaki
2 uritulipanka
Pikanten kruh z zelenim poprom in banano
Pikanten kruh z zelenim poprom in banano
2 urimarta
Skutin poljubček
Skutin poljubček
30 minbrigita23
Skutin narastek s šparglji
Skutin narastek s šparglji
1 uraVesna rada peče
Skutin kolač z breskvami
Skutin kolač z breskvami
1 ura 30 minMateyaaa
Skutin kolač z marelicami
Skutin kolač z marelicami
1 uraNadine
Skutin kolač
Skutin kolač
2 uriDUŠANKA
Skutin zavitek
Skutin zavitek
Riko

Najbolj vroči recepti: marec

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Enostavna musaka
Enostavna musaka
1 ura 15 minmaagnolia
Super dobra jabolčna pita
Super dobra jabolčna pita
1 ura 30 minp|na
Svinjski zrezki v naravni omaki
Svinjski zrezki v naravni omaki
petramark
↑