Joj, sarabande. Dolgo nazaj, smo otroci to dobili za popoldansko malico, tako mimogrede med igro zunaj smo pojedli kos kruha z mastjo ali ocvirki, včasih posuto z rdečo papriko in narezano čebulo, včasih s česnom, malo posoljeno...
Kruh in mast
namaz iz navadne svinjske masti
sarabande 
13.461 ogledov
13.461 ogledov
-
Zahtevnost
- 5 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
2 rezini kruha
svinjska mast
čebula
sladka mleta rdeča paprika (lahko tudi prekajena)
sol in sveže mleti črni poper
Postopek
Na kruh namažemo svinjsko mast, potresemo s papriko, obložimo s čebulo, po okusu solimo, popramo in ponudimo kot predjed ali malico.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20041268 sporočil
Joj, Sarabande, kako lepo, da si prinesel ven spomine na otroštvo! Mlade mamice se bodo gotovo zgražale nad to hrano, ampak tako smo mi gor zrasli, pa smo veliki, močni in zdravi. Podobno kot Naor, smo jedli mast posuto s sladkorjem. Moja stara mama nam je otrokom dala tudi pol kozarčka rdečega vina in pol vode in vse skupaj sladkala. Temu se je reklo pri nas "trbovsek". Je rekla, da je to za kri in moč.
