mnenj na posebni strani

Kruh in mast

namaz iz navadne svinjske masti

Sestavine

2 rezini kruha

svinjska mast

čebula

sladka mleta rdeča paprika (lahko tudi prekajena)

sol in sveže mleti črni poper

Postopek

Na kruh namažemo svinjsko mast, potresemo s papriko, obložimo s čebulo, po okusu solimo, popramo in ponudimo kot predjed ali malico.

Mnenja o receptu

Joj, sarabande. Dolgo nazaj, smo otroci to dobili za popoldansko malico, tako mimogrede med igro zunaj smo pojedli kos kruha z mastjo ali ocvirki, včasih posuto z rdečo papriko in narezano čebulo, včasih s česnom, malo posoljeno... / zeta

Mi pa svinjsko mast na kruhu, posuto s...sladkorjem. Še pomnite tovariši? In bilo je super. / naor

Se pridružujem čisto mnenju zeta- v otroštvu...mjami je marsikaj bilo božansko, napram današnjemu vsaj mojemu prehranjevanju, ki je kao zdravo, malokalorično, ne redilno...,a glede okusa zdaleč od... / jaša

ja, če je v to mast prej padel še domač zajček smo bili pa v devetih nebesih / Lejla13

Joj, Sarabande, kako lepo, da si prinesel ven spomine na otroštvo! Mlade mamice se bodo gotovo zgražale nad to hrano, ampak tako smo mi gor zrasli, pa smo veliki, močni in zdravi. Podobno kot Naor, smo jedli mast posuto s sladkorjem. Moja stara mama nam je otrokom dala tudi pol kozarčka rdečega vina in pol vode in vse skupaj sladkala. Temu se je reklo pri nas "trbovsek". Je rekla, da je to za kri in moč. / Sweetie

Kruh in mast... to krasno opisuje Mario Simmel v svojem romanu Hura, še smo živi ! Res je nekaj enkratnega ! / silven

... in noben otrok ni bil debel, smo vse sproti pokurili med igro "zunaj". Ja, spomini ... tako kot naor, smo tudi mi jedli mast s sladkorjem. / kobra 1

Spomini na otroštvo - kruh namazan z mastjo. Najlepši spomini, ko si s tem kruhom prišel na dvorišče, se usul plaz... "A mi daš en griz?" Pozdravček! / Dragička

uh, kako bi se prilegel košček takega kruha.... / sneguljcica12

Tudi v mojih spominih je takšen kruh, namazan z mastjo in veliko česna! / zvezdica55